PANCAKES PAR LOLOTTE - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Low1889

PANCAKES PAR LOLOTTE

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 1h 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    1h

Ingrédients

25 pièces

  • 500 g FARINE

  • 4 OEUFS

  • 130 g BEURRE DOUX

  • 2 SACHETS DE LEVURE

  • 60 g SUCRE SEMOULE

  • 2 pincée SEL

  • 60 cl LAIT

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /6

Faites fondre le beurre au micro-ondes dans un bol

  • 130g BEURRE DOUX

Etape 2 /6

Dans le bol équipé du batteur, versez : la farine, la levure, le sel et le sucre. Mélangez bouchon fermé

  • 500g FARINE
  • 2 SACHETS DE LEVURE
  • 60g SUCRE SEMOULE
  • 2pincée SEL
  • Batteur

Etape 3 /6

Ajoutez les œufs et le beurre fondu puis mélangez bouchon fermé

  • 4 OEUFS
  • 130g BEURRE DOUX
  • Batteur

Etape 4 /6

Enlever le bouchon puis ajoutez doucement par l'ouverture le lait tout en mélangeant

  • 60cl LAIT
  • Batteur

Etape 5 /6

Remettez le bouchon et mélangez. La vitesse vous évitera les grumeaux et vous obtiendrez une pâte aérée

  • Batteur

Etape 6 /6

Laissez poser une heure et faites cuire à feu doux. Vous pouvez ajouter des bananes, myrtilles...

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