Pâte à tartiner à la noisette

Etape 1 /4

Déposer les noisettes dans le bol du companion et les mixer jusqu’à l’obtention de la consistance désirée pour votre pâte à tartiner ( avec ou sans petits morceaux.)

• 30g Noisettes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Rajouter tous les autres ingrédients et mélanger vitesse 1 pendant 4 mn a 60 degrés

• 200g Chocolat pralinoise
• 90g Chocolat noir
• 40g Huile de noisettes
• 400g Lait concentré sucré
• 1pincée Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Prolonger la cuisson vitesse 2 pendant 2mn30 à 60 degrés

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Mélanger vitesse 6 pendant 30s puis verser dans un pot. La pâte à tartiner sera prête à être dégustée. Ne pas la mettre au réfrigérateur!