Orzo aux brocolis et champignons - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Thefrenchananas

Orzo aux brocolis et champignons

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  • Temps Total 38min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    33min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Orzo

  • 25 cl Vin blanc

  • 50 cl Lait

  • 125 g Lardons ou bacon

  • 400 g Brocolis

  • 200 g Champignons bruns

  • 10 g Bouillon

  • 1 Oignon

  • 2 càs Huile d’olive

  • 50 g Parmesan

  • 30 g Beurre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Eplucher et couper l’oignon Le mettre dans la cube

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ajouter dans la cuve, SANS le bouchon: les brocolis, les Lardons, les champignons et l’huile d’olive

  • Mélangeur

Etape 3 /5

Toujours SANS le bouchon, ajouter l’orzo

  • Mélangeur

Etape 4 /5

Puis AVEC le bouchon, ajouter le vin blanc et le lait et le bouillon

  • Mélangeur

Etape 5 /5

Melanger avec la spatule le beurre et le parmsan, servez immédiatement Régalez vous😋

  • 50g Parmesan
  • 30g Beurre

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