Nutella sans matière grasse

Etape 1 /5

Pulvériser les noisettes

• 125g Noisettes torréfiées

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Racler les bords et ajouter le sucre

• 125g Noisettes torréfiées
• 60g Sucre

Etape 3 /5

Verser doucement le lait dans le trou du bouchon

• 150ml Lait demi écrémé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Ajouter le chocolat et faire chauffer sans le bouchon. Racler les bords après 3min30

• 250g Chocolat pâtissier

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Remplacer la lame par le hachoir en appuyant bien. Mixez sans le bouchon, en augmentant la vitesse toutes les 5 secondes pour arriver à 12 progressivement.

• Couteau hachoir « Ultrablade »