Morceaux de cabillaud à la crème

Etape 1 /4

préparation Dans un bol, mélangez la crème fraîche et la moutarde.(crème). décongelé les poivrons. Épluchez et émincez finement les échalotes. lavé et coupé les tomates en rondelle.

• 250g poivrons mélanger en surgelé (décongélé)
• 3 échalottes
• 1càs de moutarde
• 5 tomates
• 190g de crème fraîche légére

Etape 2 /4

Faites chauffer l'huile d'olive en mode "rissolage fort" Ajoutez les échalotes, et faites revenir pendant 2 minutes.

• 3 échalottes

Etape 3 /4

Ajoutez les poivrons les tomates mélanger, et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.

• 250g poivrons mélanger en surgelé (décongélé)
• 3 échalottes
• 5 tomates

Etape 4 /4

Ajoutez la préparation à la crème le vin blanc et mélangez bien. Disposez les Morceaux de cabillaud sur les légumes, fermez le Cookéo et lancez la cuisson sous pression pour 5 minutes.

• 500g Morceaux de cabillaud
• 250g poivrons mélanger en surgelé (décongélé)
• 3 échalottes
• 1càs de moutarde
• 5 tomates
• 5cl de vin blanc
• 2càs huile olive
• 190g de crème fraîche légére