Mont D'or pommes de terres grenailles aux cèpes

Etape 1 /8

Épluchez et émincez l ail ecrasez le

• 1 Gousse d ail

Etape 2 /8

Lavez puis découpez vos cèpes en lamelles

• 100g Cèpes en lamelles

Etape 3 /8

Lavez et brosse vos pommes de terre sans les éplucher séchez les au torchon

• 750g Pommes de terre grenaille bio

Etape 4 /8

Mettez dans le cookeo 1 cuillère d huile, les pommes de terre et les lamelles de cèpes. Salez. Mettez le programme 3 de l extra crisp. N allumez pas votre cookeo!!!

• 1càs Huile de tournesol
• 750g Pommes de terre grenaille bio
• 100g Cèpes en lamelles
• Sel

Etape 5 /8

Retirez les pommes de terre et les cèpes de la cuve, réservez les

Etape 6 /8

Mettez le mont d or dans sa boîte sur le couvercle en bois retournée emballez le bois d aluminium. Petits trous sur le mont d or metez y l ail écrasé et versez dessus 2 cuillères de vin blanc si possible de Savoie. Posez dans la cuve, mettez en route programme 3 l'extra crisp. ATTENTION N ALLUMEZ PAS LE COOKEO.

• 1 Gousse d ail
• 1 Mont d'or
• 2càs Vin blanc
• Poivre

• Extra Crisp

Etape 7 /8

10 mn avant la fin de cuisson, remettez les pommes de reprendre dans la cuve autour du mont d or.

• Extra Crisp

Etape 8 /8

Servez immédiatement après avoir parsemé le mont d or avec les cèpes.

• 100g Cèpes en lamelles