Mon velouté de courgette - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Quitchou

Mon velouté de courgette

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 32min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    27min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 600 g Courgettes

  • 60 cl Eau

  • sel, poivre

  • 4 Kiri

  • 1 Cube de bouillon

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Coupez un oignon en 8 et transvaser dans le bol. Le mixer

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Insérez les courgettes, l’eau, le sel et le cube de bouillon

  • 600g Courgettes
  • 60cl Eau
  • sel, poivre
  • 1 Cube de bouillon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Finir en mixant le kiri. Plus vous en mettrez plus ce sera crémeux 😀

  • 4 Kiri
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

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