Mini brandade pour bébé - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Mini brandade pour bébé

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 48min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 100 g Filet de colin ou filet de cabillaud

  • 1 cl Huile d'olive

  • 300 g Pommes de terre

  • 40 cl Eau chaude

  • Eau

Accessoires

  • Mini bol de cuisson
    Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /8

Dans le grand bol du robot, versez 0,7 L d’eau chaude et positionnez le mini bol avec son couteau hachoir.

  • Eau
  • Mini bol de cuisson

Etape 2 /8

Dans le mini bol, ajoutez l'eau et les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2cm.

  • 300g Pommes de terre
  • 40cl Eau chaude
  • Mini bol de cuisson

Etape 3 /8

Fermez le mini bol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • Mini bol de cuisson

Etape 4 /8

Ajoutez le poisson coupé en morceaux de 2cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 100g Filet de colin ou filet de cabillaud
  • Mini bol de cuisson

Etape 5 /8

Égouttez les pommes de terre et le poisson en conservant leur jus de cuisson et jetez l’eau du grand bol.

Etape 6 /8

Placez le mini bol muni de son couteau hachoir dans le grand bol du robot et ajoutez les pommes de terre cuites, le poisson et l’huile d’olive.

  • 1cl Huile d'olive

Etape 7 /8

Verrouillez le couvercle sans le bouchon. Ajoutez un peu de jus de cuisson ou de lait 1er âge jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

  • Mini bol de cuisson

Etape 8 /8

Servez chaud.

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