Merlu carottes et sauce citron - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Jebea

Merlu carottes et sauce citron

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Filet de merlu

  • 250 g Carottes

  • 1 Citron

  • 20 cl Crème fraîche

  • Sel

  • Poivre

  • 200 g Riz long

  • 15 g Beurre

Accessoires

  • Cuiseur vapeur
    Cuiseur vapeur
  • Mini bol de cuisson
    Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /4

Mettre les filets dans le panier interne supérieur. Couper le carottes ( en tagliatelles ou en petit cubes) les mettre dans le panier supérieur. Mettre 70 cl d’eau dans le fond du bol .

  • 4 Filet de merlu
  • 250g Carottes
  • Cuiseur vapeur

Etape 2 /4

Pendant ce temps faire chauffer du riz séparément dans casserole.

  • 200g Riz long

Etape 3 /4

Enlever le panier vapeur, mettez le mini bol de cuisson. Mettre le beurre et le jus de citron.

  • 1 Citron
  • 15g Beurre
  • Mini bol de cuisson

Etape 4 /4

Ajoutez crème fraîche, sel et poivre

  • 20cl Crème fraîche
  • Sel
  • Poivre
  • Mini bol de cuisson

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