Meloui

Etape 1 /2

Pour le pliage, il faut regarder un tuto sur YouTube il vous faudra en plus du beurre et de l’huile pour le pliage

• 405g Farine
• 135g Semoule extrafine
• 205ml Eau tiède
• 6g Sucre
• 6g Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Pour le pliage du meloui il faut un mélange de beurre et d’huile pour le pliage et regarder un tuto sur les réseaux sociaux en tapant pliage meloui