McFlurry
- Temps Total 3h 36min
- 30min
Préparation - 6min
Cuisson - 3h
Repos
Appareils compatibles (20)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France, RECONDITIONNÉ Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 pièces
500 ml de crème liquide entière (30% minimum)
300 ml de lait concentré sucré
1 càc d'arome de vanille
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le bol et le batteur au frigo au moins 30 minutes avant d'effectuer la recette. Tous les ingrédients doivent être frais également (sauf arôme de vanille)
Etape 2 /4
Mettre la crème dans le bol. Démarrer en vitesse 3 pendant 30 secondes Après 30 secondes passer en vitesse 4 sans arrêter le robot Après 30 secondes (1 minute) passer en vitesse 5 Après 30 secondes (1 minute 30) passer en vitesse 6 Après 30 secondes (2 minutes) passer en vitesse 7 Après 30 secondes (2 minutes 30) passer en vitesse 8 Après 30 secondes (3 minutes) passer en vitesse 9 et laisser pendant 1 minutes.
Etape 3 /4
Après 4 minutes appuyer sur Start/Stop et ajouter le lait concentré et l'arôme vanille. Lancer pendant 2 minutes en vitesse 1
Etape 4 /4
Mettre dans des pots et laisser au réfrigérateur pendant au moins 3h Vous pouvez agrémenter de caramel ou chocolat, m&m's, oreo, cacahuètes selon vos goûts ! Bon appétit