Moulinex
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Recette de Moulinex

Matcha latte menthe

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 20 g Noix de cajou

  • 350 g Eau

  • 2 Dattes

  • 10 feuille Menthe fraîches

  • 2 càs Thé matcha en poudre

Préparation

Etape 1 /4

Faire tremper les noix de cajou toute une nuit dans de l'eau afin de les ramollir.

  • 20g Noix de cajou

Etape 2 /4

Dans le bol du mixeur, mettre les noix de cajou, l'eau et les dattes. Fermer le couvercle et choisir le programme SMOOTH SOUP pour 25 minutes.

  • 20g Noix de cajou
  • 350g Eau
  • 2 Dattes

Etape 3 /4

Ajouter ensuite le thé matcha et appuyer sur le bouton "Pulse" pendant 20 secondes.

  • 2càs Thé matcha en poudre

Etape 4 /4

Servir en prenant soin de bien repartir la mousse et, à l'aide d'un petit tamis, saupoudrer de thé matcha en poudre et décorer avec quelques feuilles de menthe fraîche.

  • 10feuille Menthe fraîches
  • 2càs Thé matcha en poudre

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