Recette de Madame Patate

Madeleines au Kinder

Name: Madeleines au Kinder
Total time: 91 min
Yield: 20
Ingredients: 100g Beurre doux; 3 Œufs; 100g De sucre; 200g De farine; 11g De levure chimique; 50g De lait; 1pincée De sel; 170g De kinder maxi (8)

5/5 -

6 Avis

Temps Total 1h 31min

Préparation
10min
Cuisson
21min
Repos
1h

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

20 pièces

100 g Beurre doux
3 Œufs
100 g De sucre
200 g De farine
11 g De levure chimique
50 g De lait
1 pincée De sel
170 g De kinder maxi (8)

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /8

Préchauffer le four à 210 degrés

Etape 2 /8

Ajouter le beurre et le faire fondre (N’hésitez pas à le remettre un peu si le beurre n’est pas totalement fondu.)

100g Beurre doux

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /8

Ajouter le sucre + les œufs + la pincée de sel

3 Œufs
100g De sucre
1pincée De sel

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /8

Ajouter la farine + levure

200g De farine
11g De levure chimique

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /8

Ajouter le lait

50g De lait

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /8

Beurrer les moules Cuire 10 minutes à 180 degrés

Etape 7 /8

Faire fondre les kinder au micro onde

170g De kinder maxi (8)

Etape 8 /8

Une fois les madeleines cuites. Les démouler Ajouter un peu de kinder fondu au fond des moules et remettre les madeleines dessus en essayant d’étaler le plus possible le kinder Mettre au frigo pour 1h minimum Une fois le chocolat figer sur la madeleine , démoulage très facile.