Haricots blanc goûteux - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Grazy

Haricots blanc goûteux

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4.7/5 -

  • Temps Total 52min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Haricots lingots blancs

  • 2 Carottes

  • 1 Petit oignon

  • 2 càs Huile d olive

  • 2 Gousses d ail

  • 1 Tomate

  • 1 Bouillon cube

  • 750 ml Eau

  • 1 càs Herbes de provence

  • 1 càc Paprika

  • 1 càc Curcuma

Préparation

Etape 1 /3

Faire chauffer l huile d'olive et y faire dorer l oignon l ail et les carottes coupées en rondelles pendant 5 mn en remuant pour ne pas que ça brûle Ajouter la tomate coupée en tranches fines Laissez quelques minutes

  • 2 Carottes
  • 1 Petit oignon
  • 2càs Huile d olive
  • 2 Gousses d ail
  • 1 Tomate

Etape 2 /3

Ajouter les haricots blanc (après qu'ils aient trempés minimum 12h dans de l eau si ce sont des secs) Mettre l eau de sorte qu elle dépasse de 4 ou 5 cm au dessus des ingrédients (pour moi 750ml) Ajouter le bouillon cube (bœuf pour moi) émietté Et les épices

  • 500g Haricots lingots blancs
  • 1 Bouillon cube
  • 750ml Eau
  • 1càs Herbes de provence
  • 1càc Paprika
  • 1càc Curcuma

Etape 3 /3

Faire cuire sous pression 50 mn

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