Gratin de chou fleur keto

Etape 1 /4

Dans la cuve du Cookeo, ajoutez le chou-fleur, le beurre, l'eau, la crème, la sauce Worcestershire, la poudre d'oignon, la poudre d'ail et la moutarde.

• 1 Chou fleur
• 30g Beurre
• 60ml Eau
• 60ml Crème liquide entière
• 1càc sauce Worcestershire
• 1càc Poudre oignon
• 0.5càc Poudre ail
• 0.5càc Moutarde
• Sel, poivre

Etape 2 /4

Sélectionnez le mode "Cuisson sous pression" et réglez le temps de cuisson à 5 minutes.

Etape 3 /4

Incorporez crème fromage et cheddar

• 100g Fromage à la crème
• 170g Cheddar râpé

Etape 4 /4

Transférer dans un plat et parsemer de ciboulette

• Ciboulette hachée