Granola healthy

Etape 1 /5

placer l'ultrablade. Mettre 50 g d'amande dans le compagnon puis lancer le 15 secondes, vitesse 12

• 110g amandes Entières

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

placer le mélangeur. Ajouter les flocons d'avoine, amandes entieres (60g), la fleur de sel, et les pepites de chocolat. Lancer pour 2 minute vitesse 4. Au bout de 30 secondes ajouter l'huile et le sirop d'agave

• 200g Flocons d'avoine
• 110g amandes Entières
• 1pincée Fleur de sel
• 65g Pepites chocolat noir
• 25g Huile de coco
• 55g Sirop dagave ou miel

• Mélangeur

Etape 3 /5

placer la préparation sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 20 minutes, à 170° en remuant une fois pendant la cuisson

Etape 4 /5

a la fin de la cuisson, verser quelques filets de sirop d'agave sur la surface du granola et laisser refroidir.

Etape 5 /5

Une fois refroidi, le placer dans un bocal en verre hermétique