Gnocchi Roquefort et Viande hachée

Etape 1 /3

Faire dorer pendant 10 minutes les Gnocchi dans de la matière grasse huile d'olive ou beurre. Ne pas oublier à chaque étape de remuer régulièrement.

• 1kg Gnocchi nature

Etape 2 /3

Rajouter la viande hachée dans cette même cuisson durant 10 minutes supplémentaires.

• 500g Viande hachée

Etape 3 /3

Ajouter roquefort puis 2 à 3 cuillères de crème fraîche. Au choix 1 pincée de sel et poivre.

• 150g Roquefort
• 3càs Crème fraiche entière
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre