Gaufres poireaux-curry-jambon - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Krystel165

Gaufres poireaux-curry-jambon

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

1 Avis

  • Temps Total 1h 33min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    23min
  • Repos
    1h

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

12 pièces

  • 250 g Farine

  • 3 Oeufs

  • 1 Yaourt

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 3 càs Huile d'olive

  • 2 càc Curry

  • 0.5 càc Sel

  • 150 g Fromage râpé

  • 200 g Poireaux cuits

  • 100 g Jambon

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
     Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Mettre tout les ingrédients dans le robot avec le couteau hachoir ultrablade et lancer le mode manuel vitesse 11 pendant 3 minutes

  • 250g Farine
  • 3 Oeufs
  • 1 Yaourt
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 3càs Huile d'olive
  • 2càc Curry
  • 0.5càc Sel
  • 150g Fromage râpé
  • 200g Poireaux cuits
  • 100g Jambon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V11
  • - °C
  • 3 min

Etape 2 /2

Laisser 1h au frigo puis faire cuire dans un gaufrier environ 2 minutes de chaque côté. La pâte est assez compacte mais elle se répand dans le gaufrier lors de la cuisson.