Gaufres flamandes
- Temps Total 40min
- 5min
Préparation - 5min
Cuisson - 30min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
16 pièces
270 g Farine
75 g Beurre doux mou
1 Oeuf
5 g Levure de boulangerie sèche
40 ml Lait
50 g Miel
0.5 Gousse de vanille
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol
Etape 2 /3
Faire une boule et laisser reposer 30 minutes dans un endroit à température ambiante.
Etape 3 /3
Faire des boules de 25gr et rouler entre les paumes de mains pour faire un ovale. Puis utiliser le gaufrier, les gaufres doivent gonfler au moment de les sortir (après 2 minutes pour mon frifri en mode 8)