Gaufres faciles - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Anne-Laure

Gaufres faciles

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 1h 3min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    1min
  • Repos
    1h

Ingrédients

10 pièces

  • 360 g de lait 1/2 écrémé

  • 250 g de farine

  • 70 g de beurre fondu

  • 30 g de sucre

  • 5 g de sel

  • 2 œufs

  • 1 sachet de levure chimique

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients dans le bol avec le couteau pour pétrir concasser

  • 360g de lait 1/2 écrémé
  • 250g de farine
  • 70g de beurre fondu
  • 30g de sucre
  • 5g de sel
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique

Etape 2 /3

Mélanger 20 secondes - vitesse 9 (Refaire l’étape si grumeaux)

  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Laisser la pâte reposer pendant 1h.

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