Gâteaux de riz & légumes
- Temps Total 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
200 g de riz long grain cuit (froid)
100 g de macédoine en conserve égouttée
2 cc de mayonnaise
2 œuf(s) battu(s) avec un peu de sel et de poivre
8 lamelles de fromages au diamètre du ramequin
8 lamelles de jambon au diamètre du ramequin
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Mêler riz, œuf, macédoine, mayo. Répartir dans les ramequins en farcissant de jambon et fromage.
Etape 3 /5
Placer dans le panier vapeur puis dans la cuve avec 25 cl d'eau.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Démouler et servir.
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