Gâteau au chocolat (blanc d'œuf)
- Temps Total 43min
- 5min
Préparation - 38min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
150 g Chocolat noir
80 g Beurre demi sel
100 g Sucre
30 g Poudre d'amandes
5.5 g Levure chimique
50 g Farine
5 Blancs d'oeufs
1 pincée Sel
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Faire fondre le chocolat avec le beurre
Etape 2 /4
Ajouter les ingrédients secs : farine, poudre d'amandes, sucre, levure, pincée de sel et mélanger
Etape 3 /4
Ajouter les blancs d'oeufs
Etape 4 /4
Faire cuire au four 25 min à 180°