Recette de Moulinex

Recette améliorée

Gâteau au citron

Name: Gâteau au citron
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Œufs; 100g Cassonade; 2unité Citrons; 125g Poudre d’amandes; 50g Farine; 11g Levure chimique; 100g Beurre; 1noisette Beurre

5/5 -

5 Avis

Temps Total 50min

Préparation
10min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (26)

Recette améliorée

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Ingrédients

6 personnes

3 Œufs
100 g Cassonade
2 unité Citrons
125 g Poudre d’amandes
50 g Farine
11 g Levure chimique
100 g Beurre
1 noisette Beurre

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /9

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 2 /9

Dans un récipient à part, faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes et réservez.

100g Beurre

Etape 3 /9

Lavez les citrons et prélevez les zestes. Pressez un des deux citrons et récupérez le jus.

2unité Citrons

Etape 4 /9

Dans le bol du robot muni du batteur, mettez les œufs et le sucre en poudre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

3 Œufs
100g Cassonade

Batteur

Etape 5 /9

Versez le jus de citron et les zestes. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

Batteur

Etape 6 /9

Ajoutez la poudre d’amandes, la farine et la levure. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, versez le beurre fondu.

125g Poudre d’amandes
50g Farine
11g Levure chimique

Batteur

Etape 7 /9

Beurrez un moule à manqué et versez la préparation.

1noisette Beurre

Etape 8 /9

Enfournez pendant 40 minutes environ.

Etape 9 /9

Laissez refroidir avant de démouler.

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