Financier façon bonne maman

Etape 1 /7

Mettre le couteau concasseur/pétrin

Etape 2 /7

Faire fondre le beurre

• 100g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /7

Ôter le couvercle et changer le couteau pour mettre le batteur

Etape 4 /7

Mélangez le sucre le miel le sucre vanillé l arôme d'amandes amères la pincée de sel

• 180g Sucre
• 1pincée Sel
• 1càc Miel
• 1 Sachet sucre vanillé
• 1càc Arôme amandes amères
• 1pincée Levure chimique

• Batteur

Etape 5 /7

Ajouter les blancs d'oeufs et la poudre d'amandes

• 80g Poudre d'amandes
• 4 Blancs d'oeuf

• Batteur

Etape 6 /7

Ajoutez la farine

• 80g Farine

• Batteur

Etape 7 /7

Disposez dans les moules et faire cuire 10 à 13 minutes au four préchauffé à 170 degrés