Dahl de Lentilles facile
- Temps Total 32min
- 1min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g De lentilles corail
2 Oignons
1 Gousse d’ail
1 càs De curry
1 càc Coriandre en poudre
1 càc De cumin en poudre
30 cl De lait de coco
50 cl Bouillon de légumes
150 g De pousses d’epinard
1 càs De concentré de tomate
2 càs D’huiled’olive
Sel poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher l’oignon le couper en quatre Éplucher la gousse d’ail
Etape 2 /4
Enlever ultrablade mettre le mélangeur et l’huile d’olive et les epices
Etape 3 /4
Ajouter les lentilles le concentré de tomate
Etape 4 /4
Ajouter le lait de coco Le bouillon de legumes 5mn avant la fin ajouter les épinards