Cupcake nutella

Etape 1 /5

Dans le robot, mettre les oeufs et le sucre.

• 4 Oeufs
• 100g Sucre en poudre

• Kit pâtisserie

Etape 2 /5

Ajouter l'huile et le zeste d'un citron

• 10cl Huile
• Zeste d'un citron

• Kit pâtisserie

Etape 3 /5

Ajouter la poudre d'amande, la farine et la levure. Votre pâte à cupcake est prête Préchauffer le four à 180degrés Mettre des caissette en papier ou beurrer un moule à muffin. Répartir la pâte dans le moule ( s'arrêter à la moitié car les cupcakes vont gonflés) Enfourner pendant 25 à 30 min à 180degré

• 120g Poudre d'amande
• 50g Farine
• 1 Sachet de levure chimique

• Kit pâtisserie

Etape 4 /5

Pendant le temps de cuisson, Dans un saladier, détendre le mascarpone avec le sucre et l'arome vanille. ( Quantité selon vos goûts ) Mettre dans une poche à douille et réserver au frais.

• 250g Mascarpone
• 50g Sucre en poudre
• Arôme vanille

Etape 5 /5

Vos cupcakes prêts, sortez les du four. Laissez les refroidir, puis fourrer vos cupcakes avec le Nutella ( pour cela vous pouvez couper avec un couteau un petit rond au centre du gateau( légèrement plus petit qu'un bouchon de bouteille) et y ajouter une cuillère de nutella. Une fois les cupcakes refroidis, sortez votre poche a douile du frigo pour décorer le gateau Répétez l'operation jusqu' à épuisement de la pâte Réserver au frais.

• Nutella