Crème de Courgette
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
4 personnes
1 kg Courgettes
1 Poireau
4 Kiris
10 cl Crème Fraîche Epaisse
1 Bouillon de Volaille
40 cl Eau
Sel
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher les courgettes et les couper en morceaux
Etape 2 /4
Couper le poireau en rondelles
Etape 3 /4
Dans le bol muni du couteau ultrablade verser les légumes, ajouter les Kiris, une pastille de bouillon de volaille et 40cl d’eau. Appuyer sur start
Etape 4 /4
À la fin de la cuisson ajouter la crème et saler.