Croque-monsieur facile
- Temps Total 27min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 2min
Repos
Ingrédients
2 personnes
4 tranche Jambon blanc
6 tranche Pain de mie
30 g Beurre mou
100 g Crème fraîche épaisse 30% MG
60 g Fromage râpé
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Retirez le gras du jambon si nécessaire et coupez les tranches en deux. Déposez 4 tranches de pain de mie sur une planche et étalez le beurre sur chacune des tranches. Retournez 2 tranches et étalez 1 càs de crème fraîche sur chaque tranche. Répartissez la moitié du gruyère, ajoutez une tranche de jambon coupé sur chaque morceau de pain de mie. Faites un étage au croque-monsieur : ajoutez une tranche de pain de mie tartinée d'1 càs de crème fraiche sur les deux faces. Répartissez le gruyère restant, ajoutez le jambon restant. Etalez 1 càs de crème fraîche sur le morceau de pain de mie restant, puis refermez le croque-monsieur. Les surfaces beurrées doivent être à l'extérieur, cela vous permettra d'obtenir une jolie coloration lors de la cuisson.
Etape 2 /4
Placez la cuve vide dans l'appareil, ajoutez les croque-monsieur, fermez l'appareil et lancez le mode Pizza pendant 20 minutes. Au bout de 10 minutes, retournez les croque-monsieur à l'aide d'une spatule pour les cuire sur l'autre face.
Etape 3 /4
A la fin de la cuisson, attendez 2 minutes avant d'ouvrir le couvercle.
Etape 4 /4
Servez avec une salade ou des frites.