Courgette farcie viande hachée

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Couper le chapeau des courgettes. Évider les courgettes au maximum et réserver la chair.

• 4 Courgettes rondes

Etape 3 /6

En mode dorer, verser l'huile d'olive dans la cuve. Faire revenir les oignons. Ajouter la viande hachée.

• 350g Viande hachée
• 2 Oignons
• 2càs Huile d'olive

Etape 4 /6

Ajouter la chair des courgettes et la crème fraîche. Saler et poivrer.

• 2càs Crème fraiche
• Sel
• Poivre

Etape 5 /6

Garnir les courgettes avec la farce et déposer les chapeaux dessus. Déposer-les dans le panier.

Etape 6 /6

Placer le panier dans la cuve avec l'eau. Cuisson sous pression 10 minutes.

• 25cl Eau