Cookies américains

Etape 1 /7

Préchauffez le four à 200°C.

Etape 2 /7

Mettre le beurre dans le bol muni du couteau pour pétrir/concasser. Lancez le programme.

• 100g beurre salé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /7

Transvasez le beurre fondu dans un bol. Le mélanger avec le miel et l'oeuf.

• 1càc miel
• 1 oeuf
• 100g beurre salé

Etape 4 /7

Dans le bol muni du couteau pour pétrir/concasser, ajouter la farine, la levure et les sucres. Lancer le programme pour mélanger

• 220g farine
• 6g levure chimique
• 50g sucre de canne
• 50g sucre blanc
• 1 sachet de sucre vanillé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /7

Ajouter le mélange beurre/miel/oeuf dans le bol. Lancer le programme pour mélanger. (La pâte doit être granuleuse)

• 220g farine
• 6g levure chimique
• 50g sucre de canne
• 50g sucre blanc
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1càc miel
• 1 oeuf
• 100g beurre salé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /7

Ajouter les pépites de chocolat dans le bol.

• 60g pépites de chocolat

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 7 /7

Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. Enfourner 10 minutes