Recette de cooking jessie

Cookies Coco Choco

Name: Cookies Coco Choco
Total time: 28 min
Yield: 6
Ingredients: 80g de sucre; 100g de beurre; 2g de sel; 200g de farine; 25g de noix de coco râpée; 50g de pépites de chocolat; 1 sachet de sucre vanillé; 1 oeuf; 1 sachet de levure chimique (11g)

4.2/5 -

6 Avis

Temps Total 28min

Préparation
5min
Cuisson
23min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

Ingrédients

6 personnes

80 g de sucre
100 g de beurre
2 g de sel
200 g de farine
25 g de noix de coco râpée
50 g de pépites de chocolat
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1 sachet de levure chimique (11g)

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Préchauffer le four à 180. Mettre le beurre, le sucre et le sel dans le bol muni du couteau pour pétrir / concasser. Mixer vitesse 6 pendant 6 minutes.

80g de sucre
100g de beurre
2g de sel

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter les autres ingrédients dans le bol et lancer le programme du robot en vitesse 5 pendant 6 minutes.

200g de farine
25g de noix de coco râpée
50g de pépites de chocolat
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1 sachet de levure chimique (11g)

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Retirer le couteau, prendre une cuillère à café et former de petites boules de pâte. Les disposer sur deux plaques avec tapis en silicone et enfourner pour 15 minutes environ. (Un peu moins si on les préfère moelleux).