Cookie géant - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Ameliekhr

Cookie géant

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  • Temps Total 58min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    28min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 120 g Beurre

  • 80 g Sucre

  • 80 g Sucre roux

  • 1 Œuf

  • 1 càc Extrait de vanille

  • 180 g Farine

  • 1 càc Levure chimique

  • 1 pincée Sel

  • 120 g Pépites de chocolat

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /8

Préchauffer le four à 180*c

Etape 2 /8

Mettre 120g de beurre, 80g de sucre, 80g de sucre roux dans le bol mélangeur.

  • 120g Beurre
  • 80g Sucre
  • 80g Sucre roux
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /8

Ajouter 1 œuf, 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille, 1 cuillère à café de levure chimique et 1 pincée de sel.

  • 1 Œuf
  • 1càc Extrait de vanille
  • 180g Farine
  • 1càc Levure chimique
  • 1pincée Sel
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /8

Ajouter 100g de pépites de chocolat dans le bol mélangeur

  • 120g Pépites de chocolat
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /8

Étaler la préparation dans un moule à manquer de 20cm beurré

Etape 6 /8

Mettre 20g de pépites de chocolat sur la préparation

  • 120g Pépites de chocolat

Etape 7 /8

Mettre dans le four chaleur tournant à 180*c pendant 25 minutes

Etape 8 /8

Servir tiède en coupant des part dans le plat ou laisser refroidir totalement avant de démouler

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