Confiture de Lait - Dulche de Leche - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de GrukA

Confiture de Lait - Dulche de Leche

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 12h 51min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    12h

Ingrédients

1 pièce

  • 1000 g Lait entier

  • 120 g Sucre Roux

  • 130 g Sucre en poudre

  • 200 g Crème fraîche liquide entière

  • 1 càc Bicarbonate de soude alimentaire

  • 1 Sachet de sucre vanillé

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /2

Mettre tous les ingrédients dans le bol . Positionner le couvercle. Pour éviter les projections mettre le panier vapeur. Si vous n’avez pas de panier vapeur mettre le bouchon sur vapeur mini.

  • 1000g Lait entier
  • 120g Sucre Roux
  • 130g Sucre en poudre
  • 200g Crème fraîche liquide entière
  • 1càc Bicarbonate de soude alimentaire
  • 1 Sachet de sucre vanillé
  • Mélangeur

Etape 2 /2

Transvaser le contenu du bol dans un pot à confiture. Attendez qu’il refroidisse et le mettre au frais pour 12h ! C’est prêt bonne dégustation ☺️

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