Confiture de Lait - Dulche de Leche
- Temps Total 12h 51min
- 1min
Préparation - 50min
Cuisson - 12h
Repos
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Ingrédients
1 pièce
1000 g Lait entier
120 g Sucre Roux
130 g Sucre en poudre
200 g Crème fraîche liquide entière
1 càc Bicarbonate de soude alimentaire
1 Sachet de sucre vanillé
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans le bol . Positionner le couvercle. Pour éviter les projections mettre le panier vapeur. Si vous n’avez pas de panier vapeur mettre le bouchon sur vapeur mini.
Etape 2 /2
Transvaser le contenu du bol dans un pot à confiture. Attendez qu’il refroidisse et le mettre au frais pour 12h ! C’est prêt bonne dégustation ☺️