Compote pomme-mirabelle

Etape 1 /3

Préparation des fruits : éplucher les pommes et coupez-les en gros cubes et dénoyautez les mirabelles (les poids donnés sont les poids des fruits préparés)

• 700g de pomme
• 600g de mirabelle

Etape 2 /3

Mettre tout dans la cuve (fruits eau cannelle) et mélanger Si vous voulez compote bien épaisse ne pas mettre toute l'eau Cuire sous pression 6mn

• 700g de pomme
• 600g de mirabelle
• 0.5càc de cannelle
• 10cl d'eau

Etape 3 /3

Verser la totalité dans un autre récipient et mixer plus ou moins longtemps selon la consistance désirée