Compote Pommes-Fraises-banane

Etape 1 /4

Éplucher les pommes puis les couper en quartier. Couper la banane en rondelles. Équetter les fraises puis couper les en 2.

• 5 pommes (environ 650g)
• 1 banane
• 200g fraises

Etape 2 /4

Mettre les fruits dans le bol du companion puis ajouter le jus de citron. Vitesse 3/100°/20min

• 5 pommes (environ 650g)
• 1 banane
• 200g fraises
• 10cl jus de citron

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Mixer vitesse 12/30 sec.

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Répartir dans des pots puis laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.