Chutney à l'ananas
- Temps Total 1h 1min
- 15min
Préparation - 46min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
0.5 Ananas frais
2 càs De miel liquide
1 càs De sucre de canne blond
2 Oignons
1 Gousse d'ail écrasée
2 càs De vinaigre de cidre
2 cm de gingembre frais râpé
Huile d'olive
1 Pincée de sel de Guerandre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Épluchez l'oignon et l'ail, coupez-les grossièrement, puis mettez-les dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade. Verrouillez le couvercle avec bouchon et appuyez sur 'start'.
Etape 2 /4
Ajoutez les autres ingrédients. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'start'.
Etape 3 /4
Retirez le bouchon et appuyez sur 'start'.
Etape 4 /4
Verser la préparation dans des bocaux stérilisés.