Cheeseburger pizza

Etape 1 /7

Pelez et hachez l'oignon.

• 40g Oignon

Etape 2 /7

Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Manuel thermostat 10 pendant 4 minutes. Au bip : versez un filet d'huile d'olive dans la cuve puis ajoutez l'ail, l'oignon haché et la viande hachée dans la cuve. Faites dorer le tout en mélangeant à l'aide d'une spatule en bois. Salez, poivrez. Saupoudrez d'une pincée d'aneth. Réservez.

• 40g Oignon
• 100g Bœuf haché
• Sel
• Poivre
• 1pincée Aneth

Etape 3 /7

Lavez et séchez la cuve. Placez la cuve vide dans l'appareil. Placez la pâte à pizza dans la cuve sans papier cuisson. Aplatissez en faisant un léger boudin de pâte sur les côtés.

• 1 Pâte à pizza

Etape 4 /7

Battez le jaune d'œuf avec 1 càs d'eau et badigeonnez les bords de la pizza. Saupoudrez les bords de sésame.

• 1 Jaune d'œuf
• 5g Graines de sésame blanches

Etape 5 /7

Mélangez la mayonnaise, le ketchup et le piment. Recouvrez la surface de la pâte avec la sauce. Ajoutez la viande hachée. Saupoudrez de cheddar râpé.

• 100g Bœuf haché
• 20g Mayonnaise
• 10g Ketchup
• 1pincée Piment en poudre
• 60g Cheddar râpé

Etape 6 /7

Fermez l'appareil et lancez la cuisson en mode Pizza 25 minutes.

Etape 7 /7

Décorez de lamelles de cornichons et de laitue hachée avant de servir.

• 1 Gros cornichons aigre doux
• 20g Laitue iceberg