Cannelloni au saumon frais

Etape 1 /6

Préparation de la farce saumon. Mettre tous les ingrédients et appuyer sur start

• 200g Saumon fumé
• 1 Citron
• 1pincée Ciboulette
• 1 Gousse d’ail
• Sel
• Poivre
• 120g Mascarpone
• 100g De fromage ail et fines herbe
• 10cl Crème liquide

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /6

Réservez la farce au frais

Etape 3 /6

Après avoir lavé le bol, placez le batteur puis mettre tous les ingrédients et appuyer sur start

• 1pincée Ciboulette
• 1 Gousse d’ail
• 1 Citron
• 20cl Crème fraîche liquide

• Batteur

Etape 4 /6

Pendant que la sauce chauffe, farcir les cannelloni avec une douille, et placer les dans un plat badigeonner de crème fraîche

• 200g cannelloni

Etape 5 /6

Une fois que la sauce est chaude, assaisonner la moitié du plat de cannelloni et enfournez à 190 pendant 20 min ( surveillez la température selon les fours )

Etape 6 /6

Une fois les cannelloni cuite, versez le reste de la sauce au dessus de vos cannellonis Bonne dégustation

• 200g cannelloni
• 200g Saumon fumé
• 1 Citron
• 1pincée Ciboulette
• 1 Gousse d’ail
• Sel
• Poivre
• 120g Mascarpone
• 100g De fromage ail et fines herbe
• 1 Gousse d’ail
• 10cl Crème liquide
• 1 Citron
• 20cl Crème fraîche liquide