Côte de porc sur son lit de verdure
- Temps Total 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Côte de porc
3 Champignons de paris
1 Poireaux
1 Oignons
1 pincée Sel et poivre
1 pincée Ail semoule
10 Choux de Bruxelles
15 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
Épluchez laver et couper vos légumes en morceaux d environ 3/4cm
Etape 2 /3
Mettre le cookeo sur mode dorée. Faire dorer 2 à 3 minutes votre viande puis réservez. Faire de même avec les légumes en ajoutant le sel le poivre et l ail.
Etape 3 /3
Remettre la viande sur les légumes ajouté environ 10 à 15 cl d eau puis lancer la cuisson sous pression 10 min. Bon appétit