Boulgour bolognaise
- Temps Total 13min
- 3min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 càs Huile d'olive
1 pincée Curcuma
1 càc Ail semoule
1 càc Epices orientales
50 cl Eau
1 Oignon
1 Poivron rouge
150 g Boulgour
350 g Boulettes de boeuf
200 g Sauce bolognaise
Préparation
Etape 1 /3
Découper en cubes le poivron & l'oignon
Etape 2 /3
En mode dorer, dès le début du préchauffage et durant toute sa durée, verser l'huile et faites revenir le poivron, l'oignon, les boulettes de boeuf
Etape 3 /3
Verser le reste de tous les ingrédients dans la cuve et mettre sous pression 10 min. Servir aussitôt. Bon appétit!