Boules énergétiques

Etape 1 /6

Faire tremper les noix dans un bol d’eau froide pendant 8 heures puis les sécher.

• 100g de noix décortiquées

Etape 2 /6

Dénoyauter les dattes.

• 120g de dattes

Etape 3 /6

Mettre les dattes, les noix, les baies de goji, l’huile de coco, la noix de coco, le pollen et les graines germées dans le bol du blender. Lancer le programme indiqué pendant 30 secondes.

• 1càs de baies de goji
• 1càs d’huile de coco
• 1càs de noix de coco
• 1càc de pollen d’abeille
• 2càs de graines germées

Etape 4 /6

Mélanger en vous aidant du pilon de façon à obtenir une pâte avec des petits morceaux.

Etape 5 /6

Prélever une c. à c. de la préparation et former des boules (pour éviter que la préparation colle aux mains, les tremper dans de l’eau chaude).

Etape 6 /6

Rouler les boules dans la noix de coco râpée ou dans les graines de sésame.

• graines de sésame
• noix de coco râpée