Boucané Bringelled

Etape 1 /9

Couper les saucisses en rondelles

• 2 Saucisses fumées

Etape 2 /9

Faire revenir les saucisses sans huile

• 2 Saucisses fumées

Etape 3 /9

Émincer l'ail, l'échalote et le gingembre

• 3 Gousses d'ail
• 2 Echalottes
• 1 Morceau de gingembre

Etape 4 /9

Faire dorer l'ail, l'échalote et le gingembre avec les saucisses

• 3 Gousses d'ail
• 2 Echalottes
• 1 Morceau de gingembre

Etape 5 /9

Couper l'aubergine en dés

• 1 Aubergines

Etape 6 /9

Faire revenir l'aubergine

• 1 Aubergines

Etape 7 /9

Écraser le cube Mélanger le curcuma, le cube et le thym à la préparation

• 1càc Curcuma
• 1 Branche de thym
• 1 Cube légumes

Etape 8 /9

Ajouter l'eau

• 250ml D'eau

Etape 9 /9

Lancer sous pression pour 20 min