Boeuf pignon ! - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cookeo14

Boeuf pignon !

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Boeuf

  • 300 g Oignon

  • 3 càs Balsamique

  • 2 càs Sauce soja

  • 2 càs Sucre

  • 1 càc Fond de veau

  • 200 cl D'eau

Préparation

Etape 1 /3

1 - couper votre boeuf, ainsi que vos oignon ! Les faires colorer en mode dorer 3 minutes

  • 500g Boeuf
  • 300g Oignon

Etape 2 /3

2 - Préparée votre mélange : Balsamique + sucre + soja. Ajouter a la préparation

  • 3càs Balsamique
  • 2càs Sauce soja
  • 2càs Sucre

Etape 3 /3

3 - ajouter l'eau tiède avec le fond de veau. Et laisser cuire 10 minutes sous pression

  • 1càc Fond de veau
  • 200cl D'eau

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