Acai bowl à la noix de coco et baies de goji

Etape 1 /7

Laver les fraises. Peler les bananes et les couper en rondelles.

• 200g de bananes
• 120g de fraises

Etape 2 /7

Dans le bol du blender, mettre la moitié des bananes, la purée d’açaï, la poudre de maca, les fraises et le jus de pomme.

• 100g de purée d’açaï surgelée
• 1càc de poudre de maca
• 200g de bananes
• 120g de fraises
• 200ml de jus de pomme

Etape 3 /7

Fermer le couvercle.

Etape 4 /7

Choisir le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.

Etape 5 /7

Couper les fraises en tranches. Casser les noix de coco en deux. Dans chaque moitié de noix de coco (ou dans des bols), verser le smoothie puis décorer avec un peu de granola, des rondelles de banane, des fraises, des baies de goji et quelques copeaux de noix de coco.

• 1càs de baies de goji
• 50g de granola
• copeau de noix de coco
• 1 noix de coco (facultatif)

Etape 6 /7

Arroser d’un filet de sirop d’érable.

• sirop d’érable

Etape 7 /7

Dégustez aussitôt.