Pommes de terre et carottes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de myxina

Pommes de terre et carottes

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 6 Carottes

  • 6 Pommes de terre

  • 1 Bouquet garni (thym, laurier)

  • 1 Oignon

  • 2 càs Huile d’olive

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 2 càc Beurre

  • 1 Bouillon de cube

  • 300 ml Eau

Préparation

Etape 1 /5

Épluchez pommes de terre et carottes puis coupez les en rondelles. Émincez votre oignon.

Etape 2 /5

En mode dorer faites fondre l’huile d’olive et le beurre. Faites revenir les oignons dans ce mélange.

Etape 3 /5

Ajoutez les pommes de terre et les carottes, faites dorer pendant 3 minutes en mélangeant régulièrement.

Etape 4 /5

Assaisonnez, placez le bouquet garni. Diluez le bouillon dans de l’eau et ajoutez à la préparation.

Etape 5 /5

Faites cuire sous pression 16 minutes.

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