Sauce apéro aux pois chiches

Etape 1 /4

Égouttez les pois chiches Épluchez l’ail

• 500g Pois Chiches cuits
• 2 Gousses d’ail

Etape 2 /4

Ajoutez tous les ingrédients dans le robot

• 500g Pois Chiches cuits
• 2 Gousses d’ail
• 50ml Huile de sésame
• 50ml Huile d’olive
• 30ml Jus de citron
• 2càs Tahin (purée de sésame bio
• 2 Pincées de sel
• 1càc Paprika

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Raclez les bords avec une spatule souple. Puis relancer le programme pour 1min supplémentaire

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Réservez le au réfrigérateur pendant 1h. Servez le frais