Guacamole - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Guacamole

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3.9/5 -

  • Temps Total 6min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    1min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Avocats

  • 110 g Oignon rouge

  • 3 g Gousse d’ail

  • 15 g Pulpe de tomates (en conserve)

  • 1 càc Tabasco®

  • 3 cl Citron vert

  • Sel

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l’oignon et l’ail épluchés et coupés en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 110g Oignon rouge
  • 3g Gousse d’ail
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Ôtez la peau des avocats et retirez le noyau. Ajoutez les avocats dans le bol du robot.

  • 300g Avocats

Etape 3 /4

Ajoutez la pulpe de tomates, le Tabasco® et le jus du citron vert. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 15g Pulpe de tomates (en conserve)
  • 1càc Tabasco®
  • 3cl Citron vert
  • Sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Servez frais.